В современном обществе существует крайне заметное расслоение. Пока одни не могут заработать на кусок хлеба, другие тратят огромные деньги на бессмысленные перформансы. Особенно в этом плане отличаются посетители эксклюзивного ресторана "Хоторн", расположенном на небольшом острове. Фактически заведение управляет Джулиан Словик, гениальный и крайне востребованный шеф-повар, но финансирование осуществляет богатый предприниматель. Частенько прославленный кулинар ставит целые спектакли, демонстрируя созданные собственноручно шедевры. Этот вечер не стал исключением, а на ужин приглашены богатые и влиятельные люди. Среди них большой поклонник Джулиана по имени Тайлер, в компании возлюбленной Марго. Когда лодка с гостями приплывает на причал, сотрудники ресторана организую своеобразную экскурсию по живописным ландшафтам, позволяя нагулять аппетит. Непосредственно во время трапезы Словик досконально режиссирует впечатляющее представление. Стоит повару завершить монолог, официанты слаженно подают яства молекулярной кухни, а после дегустации Джулиан приступает к следующему акту. Марго становится тревожно от данного зрелища, особенно когда на столе оказывается куриная ножка с воткнутыми в нее ножницами, а вот Тайлер просто счастлив.